Kocksteward till KBV 003, extrapersonal på timvik vid behov

Publiceringsdatum: 2025-04-10

Funderar du på att söka jobb inom hotell, restaurang, storhushåll? Det är nu möjligt för dig att få jobb som kocksteward hos Kustbevakningen. Kustbevakningen söker efter en ny anställd på heltid under 6 månader eller längre som är redo att ta sin karriär till nästa nivå.

För detta jobb är det en fördel om du bor i närheten av Karlskrona då det är tjänsteorten. Om du letar efter en spännande karriär inom kocksteward-branschen, har Kustbevakningen just nu tre lediga jobb som kan vara av intresse. Bli en del av teamet hos Kustbevakningen som kocksteward genom att ansöka senast torsdag den första maj 2025.

Jobbannons

Kustbevakningen är en civil statlig beredskapsmyndighet som ansvarar för sjöövervakning och miljöräddningstjänst till sjöss på uppdrag av regering och riksdag. Under beredskapen för miljöräddning arbetar vi förebyggande med miljöövervakning, samtidigt som vi främjar en hållbar havsmiljö. Vi bedriver även tillsyn och kontroll av fiske, tull, gräns, jakt och naturvård till sjöss. Dessutom arbetar vi för att öka tryggheten genom sjötrafikövervakning och har ständig beredskap för sjöräddning. Dygnet runt, året om finns vi på plats längs Sveriges kust, där vi skyddar liv och miljö, nu och för framtiden.

Kustbevakningen är en arbetsplats som präglas av samarbete och engagemang över områdesgränserna. Här finns engagerade medarbetare med varierande kompetenser vilket skapar en dynamisk arbetsplats med ständiga möjligheter att lära nytt. Kustbevakningen arbetar med och har stort fokus på medarbetarskap och ledarskap och det är därför viktigt att din värdegrund stämmer överens med Kustbevakningens – helhetssyn, välvilja och engagemang. Kustbevakningen erbjuder en attraktiv arbetsplats som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter och rättigheter till alla.

Beskrivning

Kustbevakningen i Karlskrona söker 3-4 kockar som kan jobba extra vid behov, på kombinationsfartyget KBV 003, Amfitrite.

Arbetsuppgifter

Som timanställd kocksteward blir dina huvudsakliga arbetsuppgifter att:

• Sköta matlagningen ombord för 13-22 personer
• Eventuellt planera inköp
• Ansvara för städning av byssa samt tillhörande utrymmen
• I övrigt delta i stationens och fartygets arbete

Arbetstiden är oregelbunden, vilket innebär hel eller del av en sjöpatrull vid behov, där du arbetar och övernattar hemifrån upp till åtta dygn.

Kvalifikationer

Du ska ha genomgått restaurangskola och har erfarenhet samt goda yrkeskunskaper som kock. Du ska ha goda kunskaper inom näringslära och kostsammansättning, god organisationsförmåga samt förmåga att arbeta självständigt. Du bör vara ordningsam och ha god förmåga att hålla rent samt vara väl insatt i livsmedelshygien. Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Vidare ser vi att du är flexibel, stresstålig och kommunikativ. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Förutom ovan förutsätter befattningen att du har kompetens enligt riktlinjer för KBV-Sjöfart (2018-3130):

• godkänt läkarintyg för sjöfolk i obegränsad fart (TSFS 2011:117) 1§
• godkänd utbildning som kock eller motsvarande. Utbildningen ska vara godkänd av Skolverket, 20§

Villkor

Som timvikarie kommer att finnas med i en pool med personer som vi ringer in vid behov, på timmar. Det innebär att du inte är anställd annan tid än den vi överenskommer att du ska arbeta.  

För anställning krävs svenskt medborgarskap, körkort för personbil, drogtest samt säkerhetsprövning med registerkontroll enligt säkerhetsskyddslagen.

Övrigt

För att kvalitetssäkra och effektivisera rekryteringsarbetet använder vi ett elektroniskt ansökningsformulär i samarbete med Varbi för samtliga lediga jobb. Fyll i din ansökan så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv.

Kustbevakningen är en statlig myndighet och det innebär att uppgifterna som du lämnar till oss kan komma att lämnas ut enligt offentlighetsprincipen. Normalt gäller ingen sekretess för de uppgifter som behandlas i databasen. Om du har skyddade personuppgifter ska du kontakta den kontaktperson som finns angiven i annonsen.

Inför rekryteringsarbetet har Kustbevakningen tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.